Matavfall

Matavfallspåse i behållare

Matavfallspåse i behållare.

Matavfall är en resurs värt att ta hand om. Varje år slänger svenska folket cirka 1,3 miljoner ton mat och det är hushållen som slänger mest mat av alla. De står för ungefär hälften av den mat som årligen slängs.

Tillbaka till kretsloppet

När matavfall samlats in transporteras det till Häringetorps avfallsanläggning i Växjö kommun för att behandlas innan rötning. Genom rötning kan man ta vara på både den energi och de näringsämnen som finns i matavfallet. Under rötningsprocessen bildas energirik biogas. Gasen kan förädlas till miljövänligt fordonsbränsle. På så sätt blir det mindre utsläpp och en renare luft i vår närmiljö. Kvar efter rötningen finns också en näringsrik restprodukt. Den kan användas som gödning på åkermark. Matavfallet förbehandlas i Växjö kommun som är certifierade, vilket betyder att slammet analyseras och kontrolleras noga innan näringen återförs till jordbrukets kretslopp.

Varför sorterar vi matavfall?

När matavfallet sorteras ut så kan vi producera biogas av det istället för att det hamnar i restavfallspåsen som går till förbränning. Detta insamlingssystem finns för att kunna producera som mycket biogas som möjligt.

Alla är med

Villa- och lägenhetshushåll, butiker och restauranger. Inom en snar framtid har alla möjlighet att sortera sitt matavfall. Det är fastighetsägaren som bestämmer ifall fastigheten ska vara med och sortera.

För dig som bor i villa eller fritidshus

Hushållen ska sortera sitt matavfall i speciella papperspåsar. Påsarna och hållaren får du från SSAM. Påsarna med matavfall läggs i ett särskilt sopkärl. Det övriga hushållsavfallet läggs i det vanliga sopkärlet, precis som tidigare. Från och med då abonnemang fyrfack införs för villor och fritidshus i din kommun kommer matavfallet slängas i matavfalls-facket i kärl 1. Om du istället har abonnemang osorterat innebär det att du väljer att inte sortera ut ditt matavfall.

Om du behöver fler papperspåsar klämmer du fast en papperspåse i locket på ditt gråa kärl samma dag som det ska tömmas. Då lämnar chauffören en ny bunt med påsar på ditt sopkärl. Du kan även hämta nya påsar på någon av våra återvinningscentraler.

För dig som bor i lägenhet

För boende i en hyres- eller bostadsrätt brukar fastighetsägaren eller föreningen ansvara för sophämtningen och teckna avtal för hela fastigheten. Därmed ingår avgiften för sophämtning i lägenhets- hyran. Det är därmed fastighetsägaren eller föreningen som bestämmer om fastigheten ska sortera ut
matavfallet eller inte. Påsarna och hållaren får du av din fastighetsägare. Fastighetsägaren är ansvarig för att beställa nya matavfallspåsar. Påsarna med matavfall läggs i ett särskilt sopkärl. Det övriga hushållsavfallet läggs i det vanliga sopkärlet, precis som tidigare.

Om du önskar att sortera matavfall i din fastighet, kontakta din fastighetsägare.


Vad får jag lägga i matavfallspåsen?

Detta sorteras som matavfall

  • Råa eller tillagade matrester av t.ex. grönsaker, frukt, fisk, fågel, kött och ägg
  • Skal från frukt, grönsaker, skaldjur
  • Bröd, kex, kakor och bullar
  • Choklad och annat godis (undantag tuggummi och utan papper)
  • Såser och pulver, mjöl
  • Hushållspapper
  • Kaffesump, kaffefilter och tepåsar
  • Jäst
  • Växtdelar, t.ex. krukväxter och blommor (men inte jord och växtstammar)
  • Kärnor och nötskal, t.ex. avokado, oliver och liknande
  • Papperspåsen för matavfall

Exempel på vad som inte är matavfall

  • Kattsand
  • Matavfall med förpackningen kvar, t.ex. plast runt gurka och sallad
  • Jord, lecakulor, sjösten eller liknande från krukväxter eller trädgård
  • Tuggummi
  • Blöjor och bindor
  • Tepåsar av nylon
  • Hår
  • Hundbajs
  • Snus
  • Färgat papper, t.ex. servetter
Skriv ut
Senast uppdaterad: 2 april 2019